気が向くままに
ごく平凡な日々の生活をボケ防止の為にタイトル同様気が向くままに書き綴っています。 どうぞ宜しく!
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< むかご御飯とむかごのおつまみ。
カメラを向けると いい顔するんです。 >
2018年10月11日
03:13
カテゴリ
老人向きお料理
お婆ちゃんが作る 老人向きお料理。
老いと共に 益々食事の支度も面倒になり 我が家では
こんなお豆腐料理を良く作っています。
既製の調味料を使っていますので 材料さえあればすぐ出来ます。
作り方は「ヒガシマル うどんスープ」を適宜煮立て
「ミツカン ゆずぽん」で少し味を引きしめます(少量)。
お椀の中には大きく切ったお豆腐やワカメ、カイワレ、ネギ、
ブロッコリー等入れ 上から熱いお汁を注ぎます。
夏は冷たいのも美味しいですよ。 お試しを・・・
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コメント一覧 (2)
1. マリー
2018年10月14日 01:56
美味しそうですね。作ってみます。
2. お婆ちゃんより。
2018年10月14日 11:11
マリーさん どうも有難う御座いました。
お豆腐がメインで後は何を入れてもいいですよ。
お婆ちゃん
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